橙香蛋羹
橙香蛋羹的做法
步骤1
材料
步骤2
将鸡蛋打入碗中过细筛，去金膜，（窍门，蛋羹细滑） 将香橙一切为二挖出果肉，留下香橙壳成小碗待用 将蛋液、冰糖、银耳、枸杞、橙子肉撕成小块拌匀一并倒入成壳做成的小碗中 包上保鲜膜，旺火足气蒸五分钟即可出锅
| 诗文 | 橙香蛋羹 |
| 释义 |
橙香蛋羹橙香蛋羹的做法
步骤1 材料
步骤2 将鸡蛋打入碗中过细筛，去金膜，（窍门，蛋羹细滑） 将香橙一切为二挖出果肉，留下香橙壳成小碗待用 将蛋液、冰糖、银耳、枸杞、橙子肉撕成小块拌匀一并倒入成壳做成的小碗中 包上保鲜膜，旺火足气蒸五分钟即可出锅橙香蛋羹的烹饪技巧 |
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