宝宝辅食系列之小白菜银鳕鱼
8个月宝宝辅食,给宝宝补充更多营养让宝宝健康成长!
宝宝辅食的做法
步骤1
小白菜洗净,煮锅加水烧开,放入小白菜煮烂,捞出沥水,剁碎成泥步骤2
银鳕鱼去皮去骨取一小块洗净(剩下的切成等块,用宝宝专用保鲜盒密封,入冰箱冷冻)步骤3
蒸锅加水烧开,放入银鳕鱼大火蒸5分钟左右取出,倒掉蒸出的汤水冷却到适宜温度,用手指一点点捏碎确保没有遗漏的鱼刺步骤4
加入小白菜泥搅匀入蒸锅大火蒸3分钟左右即可,也可调入米粥或烂面宝宝辅食的烹饪技巧
小白菜根茎部分有筋不易磨断,需用刀剁碎,以免造成宝宝吞咽困难,使宝宝受到惊吓抗拒吃辅食,制作过程中沾到生水需再次加热方可食用,避免宝宝腹泻或各种不适,从最早放入米汤,慢慢加入米粒碾碎研磨成糊状,再到无需碾碎成颗粒状,从稀到稠慢慢调整,建议宝宝适应一个星期后再添加其它辅食,冰箱放置过久的食材不宜给宝宝食用,隔夜饭,菜,肉不建议给宝宝食用