诗文 | 冰糖燕窝 |
释义 |
冰糖燕窝孕期过了三个月了,补营养的关键时期到了,听前辈的买了燕窝开始补身子,味道闻起来腥,吃起来甜,看着透亮,确实不错。吃不完要彻底冷却密封放冰箱冷藏,隔日再吃,味道更不错哦! 冰糖燕窝的做法步骤1 1.准备好燕窝一只(我买的是东方红老店的),用蒸馏水一瓶(500ml)开始泡发,一小时后,燕窝变软,开始根据燕窝纹路撕开成细条备用(优质燕窝可以省去过滤渣渍步骤,如果要过滤,要提前准备滤布)。步骤2 2.将处理好的燕窝放入炖盅,我家用的是电炖盅,时间设定1个半小时,炖成透明装并有蛋清香味即可。步骤3 3.燕窝熟后放入适量冰糖(500ml水放5颗糖,甜味足够),再炖十分钟即可。冰糖燕窝的烹饪技巧记得三个月后补哦,店家会主动提醒的,还有闻不得腥想吐的孕妈妈要考虑下自身情况哦! |
随便看 |
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