韭菜粉条鸡蛋素馅儿包子
韭菜粉条鸡蛋素馅儿包子的做法
步骤1
韭菜摘好洗净切好备用
步骤2
粉条沸水下锅煮八分熟，捞出放到凉水中
步骤3
因为太长需要切一下
步骤4
可以马上捞出，过下凉水就是不让粉条粘到一起，然后在案板上切一下，放到韭菜里面
步骤5
接下来打好鸡蛋，锅中放油，油多一些没关系的，要和韭菜一起拌的，因为在案板上切会有油，所以在锅里用铲子切碎一点就好
步骤6
粉条，鸡蛋，韭菜放到一个容器里，放入食盐，酱油，十三香，调味料，香油等，按自己口味添加均可以的
步骤7
拌匀以后，顺便尝一下咸淡是否可以
步骤8
把发好的面擀成皮儿，大小均可以
步骤9
我包的不太好看哦。见笑了
步骤10
可以入锅蒸了，一定要是冷水，水开了以后，调小火二十分钟就可以出锅了。
步骤11
外配上这么一个下饭的洋葱炒辣椒，超级美味韭菜粉条鸡蛋素馅儿包子的烹饪技巧
韭菜一定要多一些，不然熟了的话会变得少很多