旺仔小馒头
旺仔小馒头的做法
步骤1
鸡蛋打匀 加入奶粉 加入软化后的黄油 打匀 加色拉油 筛入所有混合粉 揉成面团。搓成长条
步骤2
揉成黄豆大小 （我揉的有点大）烤盘铺上油纸
步骤3
可以了。觉得还是挺折磨人滴！很费时间 烤箱预热150度。放进烤箱之前喷上点水。预防开裂。烤15分钟左右
步骤4
完成。满屋都是奶香味。不是太甜 放凉后很酥
步骤5
原谅我实在没耐心。干脆擀成片 切成蛋奶酥！ 刷上蛋黄液 也是很好吃滴 ！