核桃仁凉拌穿心莲

凉拌穿心莲的用料

步骤1

穿心莲洗净，汆烫、断生捞起，过凉水，控干水分备用。

步骤2

取核桃仁，建议薄皮核桃，这样能取出漂亮的核桃仁。

步骤3

汆烫好的穿心莲，加食盐、鸡精拌匀，之后放上花椒油提味。最后下核桃仁，拌匀即可。

步骤4

这道菜可做配菜，可做消夏小凉菜。穿心莲清火、核桃仁滋补。很赞哦~

步骤5

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。