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诗文 茭白炒乌贼
释义

茭白炒乌贼

茭白炒乌贼的用料

茭白 3个 乌贼 1个
韭菜 若干 红辣椒 1只
盐 少许 生抽 少许

茭白炒乌贼的做法

步骤1

先处理乌贼,清洗干净后切成条状。锅内水开后,放入乌贼条汆一下,捞出备用。

步骤2

茭白切成,紅辣椒切丝,韭菜切段。

步骤3

锅热后,倒入油,倒入茭白丝煸炒,至稍软,放入乌贼条、红辣椒、韭菜段、少许盐、生抽,煸炒至熟即可。

茭白炒乌贼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:39:54