【萬字纯酿造酱油试用报告三】-----油焖茄子
萬字纯酿造酱油是自然酿造的高质量酱油，酱油不仅具有独特的味道，而且不遮盖食材原本的风味。是以大豆、小麦、食盐为主要原材料，不添加味精、防腐剂、色素，是一款安心·安全·美味的酱油。用萬字纯酿造酱油做的油焖茄子，不失茄子的原色，还给茄子添加美味
油焖茄子的做法
步骤1
打开包装里面的萬字纯酿造酱油和说明书，还有量勺
步骤2
来个近影萬字纯酿造酱油以大豆、小麦、食盐为主要原材料，不添加味精、防腐剂、色素，是一款安心·安全·美味的酱油。
步骤3
茄子
步骤4
茄子洗净用手扒碎
步骤5
起油锅加热，放入茄子用中小火煸炒约10分钟左右
步骤6
煸透的茄子放适量的盐继续煸炒至熟
步骤7
取萬字纯酿造酱油
步骤8
最后倒入适量的萬字纯酿造酱油来提鲜翻炒均匀即可油焖茄子的烹饪技巧
煸炒茄子时要用中小火不停翻炒，因为无水否则要焦