营养蔬菜蛋饼

滑而嫩，适合宝宝吃

营养蔬菜蛋饼的用料

牛奶（10克），鸡蛋（1个），圣女果（2颗），生菜叶两个

步骤1

生菜和圣女果洗干净。圣女果放入热水中烫一下（容易去皮）。

步骤2

圣女果和生菜叶切碎备用。

步骤3

鸡蛋打撒，倒入牛奶搅匀，再放入切好的圣女果和生菜叶，再次搅匀。

步骤4

锅中倒入少量植物油，加热倒入蛋液煎至底面蛋液凝固，翻过蛋饼煎另一面直至两面熟。

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