南瓜红枣蛋糕卷
做给小外甥的蛋糕，南瓜红枣都营养
南瓜红枣蛋糕卷的做法
步骤1
南瓜切薄片隔水蒸软，过筛后与油混合均匀。
步骤2
红枣切粒备用
步骤3
蛋黄中加入南瓜泥、15g白砂糖，搅拌均匀。
步骤4
筛入低粉，拌匀。
步骤5
加入红枣粒，拌匀备用。面糊有点干，我加了些许水。
步骤6
打发蛋白，湿性打发即可。
步骤7
蛋白和蛋黄糊拌匀，烤箱预热175度，烤20分钟即可。
步骤8
香甜蛋糕卷，不夹馅一样可口。