诗文 | 香蕉派(非飞饼版) |
释义 |
香蕉派(非飞饼版)…前几天儿子非要买香蕉 结果买了又不吃 眼看着香蕉一天天衰老了…想辙让他吃了.查了不少资料大部分都是用现成的飞饼做出来的,可是我看了一下含量基本上都是玛琪琳也就是人造黄油做的,我又嘴馋又怕死…只好不偷懒自己做皮了 香蕉派的做法![]() 步骤1 集合![]() 步骤2 醒面的时候把香蕉拍两掌![]() 步骤3 放入糯米粉 黑芝麻纯属个人喜好~![]() 步骤4 还是重复做酥皮的步骤![]() 步骤5 1+1=1![]() 步骤6 不过这次不用卷了 叠被子就行了![]() 步骤7 这样就好 略醒![]() 步骤8 擀平 再叠一遍 等10分钟![]() 步骤9 再次擀平![]() 步骤10 偷懒放一起刷鸡蛋 边上都刷哦![]() 步骤11 刷一圈![]() 步骤12 馅按自己喜好放 说实话 香蕉放多了不好吃![]() 步骤13 盖上后 用叉子加固四周 180度 25分钟左右 对啦记得刷蛋液哦![]() 步骤14 成品很酥脆哦~不小心按了个洞出来![]() 步骤15 迫不及待的吃了一个 烫死我了香蕉派的烹饪技巧我第一次做 所以有一部分在派身上划口了 一部分没划 事实证明…不划口确实会撑开 |
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