芒果慕斯
芒果慕斯的做法
步骤1
250克芒果肉
步骤2
用料理机打成泥，并且调好甜度，没有料理机的可以把芒果粒放入保鲜袋里用擀面杖压成呢
步骤3
吉利丁片用冰水泡软之后放入温水里溶解备用
步骤4
奶油打至6分发
步骤5
芒果泥和奶油混合均匀
步骤6
加入吉利丁液拌均匀
步骤7
取一片蛋糕放入模具底层
步骤8
放入慕斯糊，再放一片蛋糕，再加一层慕斯糊，放入冰箱冷藏6~12小时，之后把镜面放在上面，再次冷藏1小时即可
步骤9
用吹风机围着模具吹一圈即可脱模，用热风哦
步骤10
成功
步骤11
不错的下午茶芒果慕斯的烹饪技巧
喜欢甜的可以适量加糖粉哦