网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 五彩果蔬肉丸汤
释义

五彩果蔬肉丸汤

孩子们不肯吃饭、吃蔬菜,这个问题一直困扰着爸爸妈妈们。。。可在孩子们的成长阶段中,蔬菜中的各种营养都是不可缺少的。这款制作简单又可口的蔬菜肉丸子汤,将让宝宝们爱上蔬菜。^_^

五彩果蔬肉丸汤的用料

猪肉 100g 冬瓜 200g
小南瓜 1个 胡萝卜 1个
青菜叶 适量 泡发黑木耳 30g
盐 适量 胡椒粉 适量
料酒 适量

五彩果蔬肉丸汤的做法

五彩果蔬肉丸汤的做法图解1

步骤1

将猪肉洗净,剁成细肉末。
五彩果蔬肉丸汤的做法图解2

步骤2

在剁好的肉末中加入盐、胡椒粉、料酒,用手拌匀后,就开始不断地把肉末用手抓打在盘子上,直到盘子倒扣肉末不会从盘子上掉下来就好了。
五彩果蔬肉丸汤的做法图解3

步骤3

用手把肉末搓成小丸子,然后冷水下锅开始煮5分钟,撇去浮末,捞出丸子备用。
五彩果蔬肉丸汤的做法图解4

步骤4

将洗净后的冬瓜、南瓜、胡萝卜用小号挖球器挖成球形备用。
五彩果蔬肉丸汤的做法图解5

步骤5

将煮过肉丸的汤倒入炒锅中,依次加入泡发好的黑木耳、胡萝卜、南瓜、冬瓜球,再加入一勺盐,盖上锅盖煮5分钟。
五彩果蔬肉丸汤的做法图解6

步骤6

加入煮好的肉丸。
五彩果蔬肉丸汤的做法图解7

步骤7

再加入洗净的菜叶。
五彩果蔬肉丸汤的做法图解8

步骤8

开盖煮1分钟,就可以出锅啦!(因煮过肉丸子的汤很鲜美了,所以就不加鸡精了,这样小孩子吃比较健康)

五彩果蔬肉丸汤的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/13 7:10:22