新手自制超简单寿司饭—0基础系列
网上买了做寿司的材料，第一次小试牛刀，呵呵
新手自制超简单寿司饭—0基础系列的做法
步骤1
大米糯米混合蒸米饭，凉至温热，加寿司醋，均匀搅拌。
步骤2
鸡蛋与淀粉混合加一勺冷水搅拌，摊蛋皮。
步骤3
把黄瓜、胡萝卜、火腿肠、鱿鱼、蛋皮切成与紫菜同等长度的条形备用。
步骤4
把紫菜平铺于寿司帘上，抹平放凉的米饭，尽量抹薄一点，然后依次摆放好备用食材，由下自上开始一点一点卷动寿司帘。
步骤5
卷成
步骤6
刀沾冷水将寿司切片。
步骤7
切成。
步骤8
装盘。
步骤9
别忘了浇沙拉酱哦！(^_^)新手自制超简单寿司饭—0基础系列的烹饪技巧
寿司醋是我用白醋、糖、盐自制的。其实不放也可以的，一样美味哦(^_^)