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诗文 金针菇蛋花汤
释义

金针菇蛋花汤

金针菇蛋花汤的用料

金针菇 100g 黄瓜 少量
鸡蛋 1个 葱花 适量
姜丝 适量

金针菇蛋花汤的做法

金针菇蛋花汤的做法图解1

步骤1

金针菇洗净去根待用,姜切丝,葱切花,热锅加入少量油将葱花爆香,这样汤会更香,加少许味极鲜马上加水烧开!
金针菇蛋花汤的做法图解2

步骤2

加入金针菇,和黄瓜片,煮一会水开后将鸡蛋液打在沸汤中,再加入适量鸡精和盐,煮开后再加入葱花即可!

金针菇蛋花汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:48:04