| 诗文 | 土豆油渣馅水饺一冬季暖身 |
| 释义 |
土豆油渣馅水饺一冬季暖身土豆油渣馅水饺的做法
步骤1 盆中放入面粉。
步骤2 活成面团。
步骤3 土豆韭菜,鸡蛋,木耳,油渣,葱洗净备用。
步骤4 土豆擦成细丝’(喜欢碎馅可在切的碎些),
步骤5 下入油锅炒至断生。
步骤6 装入盆中。
步骤7 木耳,油渣切碎,鸡蛋炒碎放在土豆上面。
步骤8 韭菜切碎放在顶头。
步骤9 放入盐,十三香,花椒粉,蚝油,酱油,鸡精,味精,芝麻油,切碎葱沫放在最上面。
步骤10 锅内烧热植物油倒在葱花上。
步骤11 拌匀即可。
步骤12 面团放案板上搓成条切成如图小剂孑。
步骤13 擀成饺子片。
步骤14 包成饺子。
步骤15 下入开水锅中煮熟。
步骤16 捞入盘中。
步骤17 即可享用。饱腹,暖身,美味!土豆油渣馅水饺的烹饪技巧 |
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