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诗文 糯米酿豆腐
释义

糯米酿豆腐

糯米酿豆腐的用料

豆腐 800g 肉馅 300g
糯米 150g

糯米酿豆腐的做法

糯米酿豆腐的做法图解1

步骤1

糯米提前泡水一夜。肉馅加入生抽 味精 鳮汁 耗油 胡椒粉 葱姜末打上劲,把泡好的糯米拌在一起备用。豆腐切大块放锅中煎至两面黄取出,用小调羹挖出中间的豆腐。把办好了的糯米肉馅放在豆腐中间,上笼蒸20分钟取出。锅中放高汤少许,加入生抽 耗油 味精调味 勾芡浇在豆腐上,撒上香菜末即可!

糯米酿豆腐的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:17:33