诗文 | 蒜心炒花肉 |
释义 |
蒜心炒花肉都是一句话,忙里偷闲拍下成品,望见谅 蒜心炒花肉的做法步骤1 五花肉洗净,锅里放清水花椒几颗,把五花肉放下去煮熟,捞起过冷水后切成薄片,蒜心切段。步骤2 冷锅把五花肉放锅里开锅爆香,不够油的可以放一点食用油,一般五花肉都会有油爆出来的了,爆香后放豆豉、红辣椒、葱段炒香,放适量生抽,放下蒜心继续炒,炒到蒜心熟了就可以了。蒜心炒花肉的烹饪技巧炒的时候我是没放盐的,因为酱油已经够咸了 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。