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诗文 银牙菜伴牛肉
释义

银牙菜伴牛肉

荤素搭配、味道好~

银牙菜伴牛肉的用料

银牙菜(绿豆芽) 牛肉(牛肉片火锅用的那种)
辣油
葱姜 六月鲜酱油
麻油
鸡精
食用油 料酒

银牙菜伴牛肉的做法

步骤1

将牛肉沸水滴入少许黄酒、老姜、葱、煮熟,冲洗去表面污末、浸凉水中、沥干水备用 绿豆芽沸水滴入少许油、浸凉水中,沥干水备用

步骤2

将2种食材放进较大容器内依次放进,麻油、辣油、六月鲜、糖、鸡精、姜葱水、盐少许、充分拌匀,摆盘即可

银牙菜伴牛肉的烹饪技巧

一定要将牛肉上的污末洗净哦,不然口感不好,还有点异味

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更新时间:2025/1/12 18:25:57