诗文 | 土豆焖鸭块 |
释义 |
土豆焖鸭块现在天气热起来了,人也容易有热气,可以吃些鸭肉,因为鸭肉寒凉,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。 凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。 土豆焖鸭块的做法步骤1 把鸭处理干净,斩块步骤2 土豆去皮切滚刀块步骤3 准备好姜,蒜和调味料步骤4 把调味料和清水加入自动锅中步骤5 全部食材加入,启动黄焖鸡键,完成后翻动均匀出锅即可步骤6 成品图步骤7 成品图步骤8 成品图土豆焖鸭块的烹饪技巧如果不是现宰的鸭肉,需要先焯水一下再焖。 |
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