诗文 | 家常巧克力小蛋糕 |
释义 |
家常巧克力小蛋糕来自《孟老师的100道小蛋糕》(?? . ??) 家常巧克力小蛋糕的做法步骤1 黄油软化后,加入糖粉搅拌均匀步骤2 筛入低粉和淀粉搅拌均匀步骤3 加入蛋液搅拌,加入巧克力碎搅拌均匀步骤4 上下火180℃预热10分钟,放入中层,烤20--25分钟即可步骤5 装饰用巧克力放入裱花袋隔温水融化(40--60度),挤在冷却的蛋糕面上,晾凉即可家常巧克力小蛋糕的烹饪技巧 |
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