诗文 | 紫菜包蛋炒饭 |
释义 |
紫菜包蛋炒饭属于“西红柿鸡蛋披萨”的后续产品,剩下的馅料炒饭,包成了紫菜包饭。好奇吧,那尝试一下吧! 全民赛西红柿炒鸡蛋的做法步骤1 材料准备好。步骤2 下锅炒成炒饭。步骤3 紫菜一张放平铺的卷帘上。步骤4 均匀的铺一层炒饭,在一边放上切条的火腿肠,胡萝卜。步骤5 铺一些肉松。步骤6 第一圈用卷帘紧紧的裹一圈,注意不要漏出馅料。步骤7 放下卷帘,紧紧的顺着滚圈。最后的边用水或者芝麻油刷一下就粘在一起了。还有注意力度,力太小易散,力太大易破。步骤8 切片,装盘,淋上番茄酱即可食用了。炒饭没有米饭粘,要适当切厚一些,或者在米饭里加入一些糯米。全民赛西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧包饭时的胡萝卜提前一晚用糖,醋,水1:1:2的比例泡一下。 |
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