紫菜包蛋炒饭

属于“西红柿鸡蛋披萨”的后续产品，剩下的馅料炒饭，包成了紫菜包饭。好奇吧，那尝试一下吧！

全民赛西红柿炒鸡蛋的用料

步骤1

材料准备好。

步骤2

下锅炒成炒饭。

步骤3

紫菜一张放平铺的卷帘上。

步骤4

均匀的铺一层炒饭，在一边放上切条的火腿肠，胡萝卜。

步骤5

铺一些肉松。

步骤6

第一圈用卷帘紧紧的裹一圈，注意不要漏出馅料。

步骤7

放下卷帘，紧紧的顺着滚圈。最后的边用水或者芝麻油刷一下就粘在一起了。还有注意力度，力太小易散，力太大易破。

步骤8

切片，装盘，淋上番茄酱即可食用了。炒饭没有米饭粘，要适当切厚一些，或者在米饭里加入一些糯米。

包饭时的胡萝卜提前一晚用糖，醋，水1：1：2的比例泡一下。

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