麻辣蒜泥小龙虾②
好吃，想研究，人生第二次做，比上一次更美味，赞赞哒
麻辣蒜泥小龙虾②的做法
步骤1
清洗小龙虾
步骤2
清洗好，用开水煮小龙虾，去脏气
步骤3
去脏气后盛出
步骤4
爆炒葱，姜，蒜泥，干辣椒，豆瓣酱等。（今天没拍，用第一次的图）
步骤5
爆好后，放啤酒，啤酒煮开后放佐料包，香叶，蒜泥，冰糖，盐，酱油等，煮四十分钟左右
步骤6
煮好，盛出，用油爆蒜泥和花椒干辣椒适量（今天家里没有花椒，我放的花椒粉）爆好放在虾上面，提味，间接再入味，清香蒜香。最后倒入一些花椒油，就这样，完工啦，嘻嘻，母亲节倾情奉献菜品之一。麻辣蒜泥小龙虾②的烹饪技巧
蒜分三步放:一，油热，放蒜。二，导入啤酒，啤酒开后放。三，最后油爆蒜，爆好后，倒入盛好的虾上面。