诗文 | 快手香甜芝士焗大虾 |
释义 |
快手香甜芝士焗大虾每次去日料店必点的芝士焗虾,在家也能手到擒来,而且味道不输饭店! 快手香甜芝士焗大虾的做法步骤1 大虾洗净去虾线开背,用刀拍几下以保证虾可以平放在烤盘上步骤2 摆好的虾撒上少许食盐(每只撒几粒就好,主味不是咸味),再滴上几滴柠檬汁去腥。腌5分钟左右,同时可以预热烤箱,200度,8分钟。为了增加香甜度,依个人口味在虾上挤适量的沙拉酱,再铺上芝士步骤3 烤箱200度,中层,8~10分钟,观察虾变色,芝士融化即可。步骤4 趁热撒少许罗勒,完成。快手香甜芝士焗大虾的烹饪技巧 |
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