牛腩炖土豆
这道菜标志迈向社会主义，不小心暴露年龄。原版用牛肉，用牛腩更劲道，好吃。结合湖南口味，改进了。
牛腩炖土豆的做法
步骤1
牛腩切块，清水泡去血水。下油锅，加盐和土豆爆炒
步骤2
准备好辅料，如图
步骤3
加入辅料继续炒香
步骤4
将炒好的牛腩土豆放入高压锅，加入开水。上汽18分钟左右，即可
步骤5
完成，好吃到爆哦