韭苔炒蛤蜊肉
最近几天虾频繁出现在我家餐桌上，大家都问俺们家咋这么爱吃虾呢，实际原因就是我懒，做虾简单，怎么做都好吃，还熟的快，营养又丰富，是非常适合在夏天吃的一道菜
韭苔炒蛤蜊肉的做法
步骤1
将韭苔摘掉花朵切成小段,步骤2
蛤蜊肉洗干净泥沙,蛤蜊是生长在沙里的,所以肉里会有很多泥沙,步骤3
红椒干切丝
步骤4
锅内倒油后将红椒干丝放入,炒韭菜韭苔类蔬菜是不用放葱的哦,步骤5
倒入洗净的蛤蜊肉快炒后再倒入韭苔
步骤6
韭苔炒一两分钟后加盐出锅即可