懒人茶叶蛋～不放茶叶的茶叶蛋
上学的时候放假时间很短，我们家小老太太知道我们爱这口经常做。现在自己结婚了偶尔想吃了就自己做不放茶叶的茶叶蛋。
懒人茶叶蛋的做法
步骤1
先把鸡蛋轻轻的清洗干净，在放到装好水的锅里，开火，10分钟后捞出来放到凉水里。
步骤2
把凉了的鸡蛋皮都磕碎不要剥下来，找个容器为了不浪费，鸡蛋我都竖着放的，倒酱油，没过鸡蛋的一半就行。好了完成。上午做好的下午就可以吃了，但是记得过半天要翻一下鸡蛋否则一半咸一半淡的。酱油会慢慢渗到鸡蛋里大概得需要一天。懒人茶叶蛋的烹饪技巧
一次煮几个够吃就行，酱油不要倒吃完在煮再腌里面就好了。