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诗文
肉饭
释义
肉饭
肉饭的用料
红烧肉 500g
榛蘑或松蘑 100g
大米 500g
小干虾(不是虾米皮) 10只左右
红烧肉汤 够将500g米做熟的量
肉饭的做法
步骤1
干虾泡十分钟,保留虾和水
步骤2
红烧肉改刀成3到5mm的片
步骤3
松蘑或榛蘑洗净,将洗蘑菇水过滤后和蘑菇分开备用
步骤4
将淘好的大米和上述料倒入电饭锅中,用一般闷饭的挡焖熟即可
肉饭的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/15 20:10:02