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诗文 南瓜饼
释义

南瓜饼

家里面正好有南瓜,之前做汤圆的糯米粉一直没用完,于是就想到做南瓜饼啦,做出来味道挺好的~

南瓜饼的用料

糯米粉 150g 南瓜 150g
白糖 适量 红豆纱 适量
椰蓉 适量

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

将南瓜蒸熟,放凉

步骤2

将南瓜放入糯米粉中混合均匀

步骤3

把拌好的南瓜糯米团均匀的分成小块,压扁包入豆沙咸,搓圆压扁

步骤4

把南瓜饼表面裹上椰蓉,入锅炸就可以了。

南瓜饼的烹饪技巧

注意控制好油炸的时间,时间长了颜色就不好看了

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更新时间:2025/2/11 12:25:32