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诗文 鸡肉卷饼
释义

鸡肉卷饼

鸡肉卷饼的用料

鸡胸肉 250g 面粉 500g
大喜大烧烤酱 黄瓜
青椒 沙拉酱
番茄酱

鸡肉卷饼的做法

鸡肉卷饼的做法图解1

步骤1

热水和面,慢慢搅拌,适当加入面粉,揉成面团,不粘手为止。 保鲜膜盖上醒20分钟。 揪一块,擀成薄饼。两面刷油。小火两面煎熟。(我做饼不是很有经验,大家可以参考一般春饼的做法。)

步骤2

鸡胸肉切条,放入淀粉,胡椒粉腌制10分钟左右。 锅内放油,油热后放入鸡胸肉,炒到变色后,加入大喜大烤肉酱。翻炒2分钟左右出锅。 沙拉酱,番茄酱1:1调成酱汁。
鸡肉卷饼的做法图解3

步骤3

饼内卷入鸡肉,青椒丝,黄瓜条,淋上做好的酱汁即可。

鸡肉卷饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 14:48:19