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诗文 香草黄油饼干
释义

香草黄油饼干

一直以来只做蛋糕,没有做过饼干,总觉得比蛋糕难做,可看了君之的课程,试着做了一次后,突然豁然开朗,比蛋糕容易多了哈…

香草黄油饼干的用料

低筋面粉 100g 黄油 70g
细砂糖 15g 糖粉 30g
鸡蛋液 25g 香草精 15毫克

香草黄油饼干的做法

香草黄油饼干的做法图解1

步骤1

1.准备好各种材料 2.先将黄油放置在室温软化,再加入细砂糖,糖粉后用打蛋器打发。 3.再将面粉过筛后加入,用橡皮刮刀搅拌均匀,加入香草精。 4.将面糊装袋,用八星裱花嘴挤到托盘内。 5.放入烤箱,190度烤10-15分钟,最好随时观察,以免烤糊哦~

香草黄油饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:30:16