西红柿炒蛋（电磁炉无烟版）
西红柿炒蛋家常菜，家常炒，对于上班族来说，简单、方便、健康、营养，因为西红柿买回家可以放二三天，鸡蛋也可以放一周。不需要天天去菜市场买。另外操作简单，好吃。
西红柿炒蛋的做法
步骤1
准备好材料，一个鸡蛋一个西红柿；
步骤2
鸡蛋打在一个玻璃碗中；
步骤3
加一点盐在鸡蛋上，均匀调均打散鸡蛋；
步骤4
西红柿洗干净切片；
步骤5
热锅，倒油；PS：建议用不粘
步骤6
小火倒鸡蛋，煎；
步骤7
二面微黄即可；
步骤8
煎鸡蛋油炒西红柿，中火；
步骤9
加入煎好的鸡蛋；
步骤10
加盐，糖，一点水，收汁即可；
步骤11
鸡蛋美味饿西红柿出来，可以开动。西红柿炒蛋的烹饪技巧
1.为了口感好，建议西红柿去皮；