诗文 | 赵氏糊塌子 |
释义 |
赵氏糊塌子不同于通常糊塌子,赵氏原创,简单易做,好吃到没朋友~~~ 赵氏糊塌子的做法步骤1 准备食材,洗净西葫芦,擦丝步骤2 葱,香菜切碎,鸡蛋打入,西葫芦丝,加盐,搅拌均匀,腌制5分钟步骤3 5分钟后,分次加入面粉,搅拌均匀,明显菜汁溢出即可步骤4 平底锅中烧热后,转中小火,将面糊用勺放入锅中铺平,煎炸步骤5 面饼煎至双面呈金黄色,盛出,步骤6 蒜用夹蒜器夹碎,放入生抽,搅拌均匀步骤7 开始吃吧,蘸料,好香,趁热,有喜欢口感脆的可以多煎炸一会儿~~~~赵氏糊塌子的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。