赵氏糊塌子
不同于通常糊塌子，赵氏原创，简单易做，好吃到没朋友～～～
赵氏糊塌子的做法
步骤1
准备食材，洗净西葫芦，擦丝
步骤2
葱，香菜切碎，鸡蛋打入，西葫芦丝，加盐，搅拌均匀，腌制5分钟
步骤3
5分钟后，分次加入面粉，搅拌均匀，明显菜汁溢出即可
步骤4
平底锅中烧热后，转中小火，将面糊用勺放入锅中铺平，煎炸
步骤5
面饼煎至双面呈金黄色，盛出，
步骤6
蒜用夹蒜器夹碎，放入生抽，搅拌均匀
步骤7
开始吃吧，蘸料，好香，趁热，有喜欢口感脆的可以多煎炸一会儿～～～～赵氏糊塌子的烹饪技巧
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