手工牛扎糖

手工牛扎糖的用料

烘焙专用棉花糖 500g	花生碎 400g
全脂奶粉 250g	黄油 80g

步骤1

把黄油放入不粘锅,开小火融化;

步骤2

完全溶化后改为微火,倒入棉花糖;

步骤3

将棉花糖搅拌至和黄油融在一起;

步骤4

倒入奶粉,迅速将其和棉花糖搅拌均匀;

步骤5

倒入花生碎,再次将其搅拌均匀;

步骤6

把最终搅拌均匀的花生牛扎糖倒入烤盘中;

步骤7

压平放入冰箱冷藏1一2小时,然后切成自己喜欢的大小形状;

步骤8

包上糯米纸,再裹上糖纸就大功告成!

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