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诗文 【巫师食堂】家常菜系列----黑椒豆角
释义

【巫师食堂】家常菜系列----黑椒豆角

外面的干锅四季豆太多油了,简直和炸的没区别,可怜我这个健身狗,根本不敢下筷,但是!“自己动手,丰衣足食”这个道理是不会错滴

家常菜的用料

豆角 300克 猪里脊 150克
黑胡椒 6克 酱油 15克
糖 3克 蒜 三瓣
小苏打 2克

家常菜的做法

【巫师食堂】家常菜系列----黑椒豆角的做法图解1

步骤1

材料准备
【巫师食堂】家常菜系列----黑椒豆角的做法图解2

步骤2

豆角洗净,去头尾
【巫师食堂】家常菜系列----黑椒豆角的做法图解3

步骤3

对半切两段
【巫师食堂】家常菜系列----黑椒豆角的做法图解4

步骤4

里脊切片(片或丝都行)最好薄些
【巫师食堂】家常菜系列----黑椒豆角的做法图解5

步骤5

倒入小苏打,1克黑胡椒
【巫师食堂】家常菜系列----黑椒豆角的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后,静置10分钟入味
【巫师食堂】家常菜系列----黑椒豆角的做法图解7

步骤7

煮沸一锅水,放入豆角煮一分钟后,盛出沥水
【巫师食堂】家常菜系列----黑椒豆角的做法图解8

步骤8

蒜切沫
【巫师食堂】家常菜系列----黑椒豆角的做法图解9

步骤9

锅烧热,倒入10克油,倒入蒜末后3秒,加入分别倒入酱油,白糖和剩下的黑胡椒,再加入里脊翻炒(一定要快)
【巫师食堂】家常菜系列----黑椒豆角的做法图解10

步骤10

,里脊快熟后,倒入豆角,大火不停翻炒2分钟
【巫师食堂】家常菜系列----黑椒豆角的做法图解11

步骤11

成品

家常菜的烹饪技巧

这道菜的卡路里为【350】卡<( ̄︶ ̄)> 哈哈哈

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:40:02