【巫师食堂】家常菜系列----黑椒豆角

外面的干锅四季豆太多油了，简直和炸的没区别，可怜我这个健身狗，根本不敢下筷，但是！“自己动手，丰衣足食”这个道理是不会错滴

家常菜的用料

步骤1

材料准备

步骤2

豆角洗净，去头尾

步骤3

对半切两段

步骤4

里脊切片（片或丝都行）最好薄些

步骤5

倒入小苏打，1克黑胡椒

步骤6

搅拌均匀后，静置10分钟入味

步骤7

煮沸一锅水，放入豆角煮一分钟后，盛出沥水

步骤8

蒜切沫

步骤9

锅烧热，倒入10克油，倒入蒜末后3秒，加入分别倒入酱油，白糖和剩下的黑胡椒，再加入里脊翻炒（一定要快）

步骤10

，里脊快熟后，倒入豆角，大火不停翻炒2分钟

步骤11

成品

这道菜的卡路里为【350】卡<(￣︶￣)> 哈哈哈

随便看

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