诗文 | 糖醋排骨 |
释义 |
糖醋排骨很久以前做的,只剩下成品图 糖醋排骨的做法步骤1 糖醋汁:一勺料酒,两勺酱油,三勺糖,四勺醋。很好记的吧步骤2 油热,加入白糖(冰糖),待融化后,放入排骨,翻炒均匀裹上糖色。步骤3 加入糖醋汁,翻炒片刻,加水刚好没过排骨,盖上盖子。步骤4 等锅内水大概剩下锅底的量,开始收汁。注意,要留一些汁哦,因为浇在排骨上,就不会太干哦~步骤5 撒上少许葱花,好看又有葱香味~糖醋排骨的烹饪技巧要事先做好糖醋汁哦 |
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