烤羊肉串
烤羊肉串的做法
步骤1
羊腿肉剔下来切成小块，放葱姜洋葱丝，盐，料酒，胡椒粉，少许老抽腌制半个小时
步骤2
用竹签一个个串起来
步骤3
烤箱预热5分钟，中层放，上下火，刷少许油烤10分钟，取出放孜然粉和辣椒粉，再放入烤5分钟就可以直接食用