诗文 | 日式烧果子--橘子红了 |
释义 |
日式烧果子--橘子红了一直想尝尝烧果子的味道,正好有瓶炼乳快到期了,赶紧动手拔草,成品外酥内软,挺不错嗒!做了橘子的造型,很喜庆! 日式烧果子的做法![]() 步骤1 蛋黄和炼乳混合均匀![]() 步骤2 筛入粉类翻拌成团![]() 步骤3 加入一滴橘色色素揉匀![]() 步骤4 包好保鲜膜冰箱冷藏30分钟![]() 步骤5 取出面团分出16克一个的面团,包入6克红豆沙馅料![]() 步骤6 收口揉圆,也可以做大一些,我喜欢小小的砂糖桔,做的比较小![]() 步骤7 用工具压出一个小坑![]() 步骤8 扎一些小坑来做橘子表面的纹路,扎深一些做出来明显些,如图![]() 步骤9 摆入烤盘,留出膨胀距离![]() 步骤10 入预热好的烤箱170度20分钟![]() 步骤11 出炉趁热插上橘子叶装饰![]() 步骤12 味道不错哈![]() 步骤13 外酥脆,内柔软的口感![]() 步骤14 甜度适中![]() 步骤15 挺好玩嗒![]() 步骤16 挺喜庆吧![]() 步骤17 再来一张日式烧果子的烹饪技巧 |
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