诗文 | 黄瓜拌海蜇头 |
释义 |
黄瓜拌海蜇头这道菜是公公手把手教我好几次 其实就是教我怎么烫海蜇头不老 烫海蜇头水温很重要80最合适 低了烫不熟 高了烫老了就不脆了 多做几次就能掌握了 黄瓜拌海蜇头的做法![]() 步骤1 80度水温下去立马关火 成卷卷的样子就捞出放凉水里![]() 步骤2 黄瓜切丝![]() 步骤3 生抽 米醋 香油 盐 鸡精 蒜泥 糖黄瓜拌海蜇头的烹饪技巧 |
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