香酥芝麻蛋卷
女儿爱吃酥脆的小零食，发现店里的蛋卷又贵口感又一般，所以狠下决心败了三能模具，自己在家里做。
芝麻蛋卷的做法
步骤1
软化的黄油加白糖和盐打发
步骤2
打发至变白，体积变大
步骤3
分多次加入鸡蛋液打发至吸收（不可图方便加太快，会造成油水分离现象）
步骤4
打发好的状态
步骤5
加入过筛的低筋面粉
步骤6
用刮刀混合均匀
步骤7
加入香草精（目的为了去腥，没有也可不加）
步骤8
加入熟黑芝麻（我发现加海苔碎没有芝麻的香）
步骤9
搅拌均匀后放置20分钟
步骤10
开小火热锅
步骤11
舀10克左右放入模具中（20克可以铺满整个模具）
步骤12
正反面各烤20秒
步骤13
慢慢卷起
步骤14
置于盘中放凉
步骤15
按此量成品长度20厘米内，一共可做50条
步骤16
好吃…
步骤17
女儿最爱芝麻蛋卷的烹饪技巧
- 香蕉吐司鸡蛋卷
- 酥炸金蝉
- 自制豆腐脑
- 墨西哥粟米棒
- 早餐 营养三文治
- 虾米萝卜丝
- 少女情怀的火龙果冰淇淋
- 糖水桃子
- ☆★蓝冰滢的厨房汇——无油无盐清淡料理 瑶柱虫草花烧瓠瓜☆★
- 无油健康虎皮青椒
- 早餐鸡蛋饼
- 韭菜鸡蛋饼
- 醋溜带豆
- 吐司烤鸡蛋
- 麻辣口水鸡
- 【轻乳酪蛋糕】
- 无添加剂的巧克力酱涂层棒棒糖蛋糕(乐葵模具)有巧克力制作方法
- 太阳花可可曲奇
- 红萝卜玉米粥
- 煎蛋炒饭
- 快速海鲜粥--因为赶时间没有好好的炖
- 自制牛奶冰淇淋
- 蒸出来的美味茄子——媲美茄盒
- 巧克力控的又一選擇--布朗尼
- 简单早餐
- 状江南·仲春 谢良辅
- 状江南·仲冬 吕渭
- 状江南·仲秋 沈仲昌
- 状江南·仲夏 樊珣
- 状元峰 欧阳麟
- 状元峰 钟宿
- 状元去春用杨吉州子直韵赋玉蕊诗老誖狼稽奉 钱文子
- 追酬故高蜀州人日见寄 杜甫
- 追次仇仁近韵谩成三首 方回
- 追次仇仁近韵谩成三首 方回
- 追次仇仁近韵谩成三首 方回
- 追次郡君至节韵 方回
- 追次前韵 陶梦桂
- 追代卢家人嘲堂内 李商隐
- 追悼亲哥 王炎
- 追悼 吴伟业
- 追悼昭叔弟 王炎
- 追赋画江潭苑四首 李贺
- 追赋九华 陈文蔚
- 追赋暮游 许月卿
- 追赋齐山 陈文蔚
- 追赋秋浦 陈文蔚
- 追赋台治诸景有怀仓使 陈文蔚
- 追赋西庙广觉寺 陈文蔚
- 追感梁益旧游有作 陆游
- 芸蕴
- 隹元
- 姒昕
- 醴香
- 莹祺
- 玫薇
- 豆艳
- 雪婧
- 艳悦
- 滟齐
- 小依
- 少槐
- 燕卉
- 幽美
- 馥蓉
- 钰凡
- 霜麒
- 储琰
- 阳梅
- 雨菥
- 新曼
- 妃茜
- 品凡
- 鸯宛
- 珏昙