茄子红椒腊肠
豆果美食上传菜谱怎么没保存功能啊？！一不小心退出界面前面的都白写了！尼玛写三遍了都！
茄子红椒腊肠的做法
步骤1
茄子切滚刀块，红椒腊肠都切好，切法随意，怎么漂亮怎么来。大蒜切片。ok.步骤2
热锅倒油，倒入切好的大蒜和红椒爆香，速度要快，不然大蒜容易变黑。倒入茄子，开炒。步骤3
茄子炒到五六分熟，加盐，生抽，老抽，继续炒。期间如果发现锅底要糊了就加一点点水。炒差不多了就加入香肠，继续炒。步骤4
等到茄子软烂了，就拿生粉兑一点水，倒入翻炒收汁。加入鸡精，小葱，ok出锅！
| 诗文 | 茄子红椒腊肠 |
| 释义 |
茄子红椒腊肠豆果美食上传菜谱怎么没保存功能啊？！一不小心退出界面前面的都白写了！尼玛写三遍了都！ 茄子红椒腊肠的做法步骤1 茄子切滚刀块，红椒腊肠都切好，切法随意，怎么漂亮怎么来。大蒜切片。ok.步骤2 热锅倒油，倒入切好的大蒜和红椒爆香，速度要快，不然大蒜容易变黑。倒入茄子，开炒。步骤3 茄子炒到五六分熟，加盐，生抽，老抽，继续炒。期间如果发现锅底要糊了就加一点点水。炒差不多了就加入香肠，继续炒。步骤4 等到茄子软烂了，就拿生粉兑一点水，倒入翻炒收汁。加入鸡精，小葱，ok出锅！茄子红椒腊肠的烹饪技巧 |
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