火爆蚕蛹
最爱的蚕蚕，最顶级的美味
火爆蚕蛹的做法
步骤1
葱姜蒜，干红椒和青椒切丝，备用
步骤2
蚕蛹焯水
步骤3
热锅下油，蚕蛹一定要煸出水份，把①的各种丝放入炒香
步骤4
把其它的调味料调成汁，备用
步骤5
调味汁倒入锅中，中火收汁，最后可以放点菜末（比如香菜末或小白菜末），口感更不会觉得腻
步骤6
齐活火爆蚕蛹的烹饪技巧
蚕蛹一定要用水焯，去除腥味