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诗文 烤串
释义

烤串

烤串的用料

羊腿肉 半斤 火腿肠 两个
鱼豆腐 10个 香菇肉丸 10个
豆皮 一张 香菜 适量
韭菜 适量 洋葱 四分之一
孜然粉 孜然粒
熟芝麻
胡椒粉 辣椒粉
蒜蓉辣酱 料酒
甜面酱 一品鲜

烤串的做法

步骤1

把羊肉切小块用料酒洋葱粒孜然粉胡椒粉甜面酱腌一品鲜制一下。
烤串的做法图解2

步骤2

把豆皮切块儿,香菜和韭菜切段,用豆皮把香菜韭菜圈起来。
烤串的做法图解3

步骤3

把胡萝卜洋葱尖椒切块和肉丸串一起。烤肠也和蔬菜穿一起。把腌制好的羊肉穿好。烤箱预热10分钟210度。放入烤串烤15分钟。取出来刷上蒜蓉辣酱撒上孜然粉孜然粒和芝麻再考15分钟。
烤串的做法图解4

步骤4

烤好的肉串!
烤串的做法图解5

步骤5

烤网下面铺上锡纸,考的时候会流油。
烤串的做法图解6

步骤6

怎么样很有食欲吧!健康卫生我是快来的厨娘!哈哈!

烤串的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:42:35