诗文 | 豆渣丸子(淀粉版) |
释义 |
豆渣丸子(淀粉版)豆渣丸子(淀粉版)的做法步骤1 将豆渣和淀粉搅拌均匀,可以加点水,但是切记不可多加,因为豆渣本身就含有水分步骤2 猪肉剁成肉末,紫菜和香菇切成丝。将这些材料加入到豆渣粉中,并加入适量的盐调味,搅拌均匀。![]() 步骤3 将调好的豆渣粉捏成丸子状,然后入油锅炸好,出锅即可食用。在吃的时候,也可以沾点酱料,味道更好哦豆渣丸子(淀粉版)的烹饪技巧这里的豆渣丸子用的是淀粉而不是面粉。用淀粉可以使丸子更有嚼劲,外酥里嫩很不错哦~此外,丸子中的其他材料大家可以根据自己的喜好进行添加,加入虾米味道也很好呢 |
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