诗文 | 螃蟹粥 |
释义 |
螃蟹粥在广州的那几年很喜欢喝粥,特别是虾蟹粥。最近儿子吃饭都没什么胃口,就煮粥给他吃,现在海蟹很多哦 螃蟹粥的做法步骤1 把所需蔬菜放开水煮下步骤2 切丁备用步骤3 螃蟹提早洗过切份,用料酒,姜泡过步骤4 白粥放砂锅,放螃蟹步骤5 最后放蔬菜步骤6 放盐,出锅,(配料可以根据自己的喜好放)螃蟹粥的烹饪技巧粥是放电饭锅煮的,蔬菜先焯过水 |
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