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诗文 快速做鸡蛋饼
释义

快速做鸡蛋饼

做完饭突然发现没有主食,就兴起了做鸡蛋饼的念头,好吃又易做

鸡蛋饼的用料

鸡蛋 3个 大葱 半根
盐 少许 胡椒粉 少许
耗油 少许 面粉 少许

鸡蛋饼的做法

快速做鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打散,放葱花,盐,胡椒粉,耗油,水,面粉适量,往一个方向搅拌,成稀糊状即可,稍饧一小会儿就成~
快速做鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

热平底锅,放油,倒入鸡蛋糊,转成圆形,不要动,等面饼成型,热气往上拱的时候,再翻面~
快速做鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

翻面之后,把火调小,等到面饼上有小油泡泡滋滋冒出就好了,准备出锅~
快速做鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

出锅啦~~好看不~~
快速做鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

一共做了4只,大家可以根据喜好调整鸡蛋糊的稀稠,我喜欢稍薄一点的~~

鸡蛋饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/14 5:53:09