诗文 | 快速做鸡蛋饼 |
释义 |
快速做鸡蛋饼做完饭突然发现没有主食,就兴起了做鸡蛋饼的念头,好吃又易做 鸡蛋饼的做法![]() 步骤1 将鸡蛋打散,放葱花,盐,胡椒粉,耗油,水,面粉适量,往一个方向搅拌,成稀糊状即可,稍饧一小会儿就成~![]() 步骤2 热平底锅,放油,倒入鸡蛋糊,转成圆形,不要动,等面饼成型,热气往上拱的时候,再翻面~![]() 步骤3 翻面之后,把火调小,等到面饼上有小油泡泡滋滋冒出就好了,准备出锅~![]() 步骤4 出锅啦~~好看不~~![]() 步骤5 一共做了4只,大家可以根据喜好调整鸡蛋糊的稀稠,我喜欢稍薄一点的~~鸡蛋饼的烹饪技巧 |
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