老少皆宜的止咳良方～盐蒸橙子
选橙子是关键：一是要水分足，而是不要买打蜡的那种，因为带皮一起蒸才有效果，蒸好了碗里的汤汁连同果肉一起吃掉！
盐蒸橙子的做法
步骤1
用贝壳粉搓洗橙皮外表。
步骤2
橙子底部切掉一小片不要切透到肉，让橙子可以立住即可。
步骤3
橙子头部切开一个壶盖大小的片，两个部分都要留用哦！
步骤4
用勺子柄在橙肉上戳多一点洞。
步骤5
撒上盐再戳几下让盐进入橙肉一点。
步骤6
将壶盖大小的部分扣回橙子。放入一个蒸碗中。
步骤7
水开后，隔水蒸30～40分钟。