猪肉韭菜水饺
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
猪肉韭菜水饺的做法
步骤1
温水和面醒面。
步骤2
五花肉剁碎，韭菜、大葱和姜切碎放入配料和水搅拌匀。
步骤3
把面揉好，分成大小一样的小剂子，包饺子。
步骤4
开锅四五分钟就差不多熟了。
步骤5
捞出盛盘。