诗文 | 曲奇饼干 |
释义 |
曲奇饼干因为想吃,所以自己做了 曲奇饼干的做法步骤1 黄油软化稍打发。糖粉和细砂糖分三次加入,继续搅打。步骤2 分三次加入淡奶油打发。全蛋液也分三次加入,此时的黄油已经膨大。步骤3 筛入低筋面粉,搅拌均匀。一定不要忽略面粉过筛这个步骤。不能直接倒入。步骤4 装入裱花袋,挤出形状。180度预热,烤十分钟左右。步骤5 冷却后装入塑封瓶子内。保持干燥的环境。^_^避免潮湿曲奇饼干的烹饪技巧朋友们,打发黄油是关键。打不发不行,打过了也不行。-_-# |
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