诗文 | 早餐饼 |
释义 |
早餐饼每天对于我来说最重要的就是早饭,所以为了早饭我可以每天换花样的去吃!今天这款早饭又简单又好吃。大家一起来吧! 早餐饼的做法步骤1 将面粉和牛奶,少量凉开水,一个鸡蛋混合搅拌均匀,调和至稠糊状为止。步骤2 锅烧热,内部刷一层油,然后将刚才调好的面糊适量倒入锅内,迅速转动,让其摊成一个圆饼,等一面熟后翻转换面。步骤3 面饼都摊好后放盘子里,开始准备菜。步骤4 牛肉切丝,加入生抽,鸡精,盐,淀粉将肉腌制5分钟。这样炒出来的肉很嫩!步骤5 辣子洗净切丝,大蒜切片,待用。步骤6 锅内倒入油,烧热倒入腌制好的牛肉,翻炒后加入少量蒜片,炒至出香味,加入青椒丝和剩下的蒜片,加入老抽,鸡精,耗油,炒熟,出锅即可。步骤7 最后取一张薄饼,放上刚炒好的青椒肉丝,卷起来,一顿美味的早餐就完成了。!!!早餐饼的烹饪技巧 |
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